「お客様に美味しい物をお召し上がりいただきたい｣という思い。

お客様のために最高のおもてなしを

　株式会社藤廣が経営する、割烹料理店「おかやまの味 藤ひろ」と料亭「東山嘉祥」において『日本料理・日本の文化』を通して、お客様に思い出に残るお時間を従業員さんと共に提供いたします。
　活け花や室札から日本の文化を感じて、伝統的な日本料理で感動していただける料亭を目指しています。